Ich engagiere mich für den Umweltschutz und Nachhaltigkeit seit 30 Jahren. Zugleich habe ich grosses Interesse für Gesundheitsfragen. Und auch soziale und gesellschaftliche Fragen bewegen mich. Diese Themenbereich treffen bei der Ernährung aufeinander. Das Ziel ist eine zugleich nachhaltige, möglichst ökologische und eine gesunde Ernährung. Das ganze Ernährungssystem ist so gestaltet, dass die Ressourcen geschont werden, die Menschen in der Lebensmittelerzeugung faire Preise und Löhne erhalten und die Tiere artgerecht leben können.

Ich berate Sie gerne individuell zu einer achtsamen und gesunden Ernährung, die an ihren Gesundheitszustand und ihre Lebenssituation angepasst ist und praktisch umgesetzbar ist. 

Zudem biete ich Kommunikation, Projektmanagement und Beratung zur nachhaltigen und gesunden Ernährung an.

Auf meinem Blog lesen Sie regelmässig Hintergründe und Tipps zur Stärkung Ihrer Gesundheit und zum konkreten nachhaltigen Handeln.